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Tajine de lapin au citron
Préparation
1
Bienfaits !
2
Riche en fer, en potassium et en phosphore la viande de lapin vous apporte des oligo-éléments et de nombreux minéraux essentiels à un bon équilibre alimentaire.
3
Plur riche en protéines de qualité que la plupart des viandes, le lapin convient bien aux enfants et aux adolescents.
4
Naturellement riche en vitamines,B, PP, et E, la viande de lapin posséde des vertus bénéfiques pour l'activité musculaire et le système nerveux et protège du vieillissement cellulaire.
5
peu grasse et tendre, la viande de lapin possède une très haute digestibilité.
6
Boisson conseillée :
7
Bordeaux : St Emilion
8
Bourgogne : Maçon, Saumur Champigny
9
Rhône : Tavel, côtes de Provence