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Pâtes aux saucisses
Préparation
1
Faire cuire les saucisses dans une casserole d’eau bouillante salé pendant 30 minutes.
2
Faire revenir les champignons dans une poêle avec un peu d’huile, saler et poivrer.
3
Remplir une casserole d’eau, ajouter le sel et laisser chauffer jusqu’à l’ébullition, plonger les pâtes et laisser cuire pendant 8 minutes, égoutter-les dans une passoire.
4
Mettre dans un saladier les pâtes, les saucisses coupées en rondelles, les champignons dorés, les morceaux de fromage, saler et poivrer, bien mélanger.
5
Servir aussitôt.
