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Brochettes de jambon et courgettes
Préparation
1
Former 3 brochettes en insérant les rondelles de courgettes les tomates cerise, et les cubes de jambon sur des pics.
2
Préparer une marinade en mélangeant, l’huile avec le jus de citron, l’ail haché, l’origan, sel et poivre.
3
Badigeonner les brochettes avec cette marinade et faire-les griller sur un barbecue très chaud pendant quelques minutes.
4
Servir les brochettes rapidement avec une salade fraîche.
