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Aubergines Farcies Au Four
Préparation
1
Préparer la farce en mélangeant tous les ingrédients
2
Couper les aubergines dans le sens de la longueur, et les vider
3
remplir de la farce
4
Huiler un plat allant au four d'huile d'olive, ajouter y un peu d'eau, et placer les aubergines farcies avec un petit filet d'huile d'olive, et en enfourner