Faire cuire les linguines dans l’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’ils soient bien cuites, égoutter-les.
Dans une grande poêle, faire revenir l’oignon émincé avec le beurre, ajouter les champignons émincés, l’ail écrasé, l’origan, le persil haché, saler et poivrer.
Verser les pâtes cuites dans un plat de service,ajouter la préparation de champignon, bien mélanger, saupoudrer de parmesan râpé.
Servir aussitôt.
