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Jus de légumes
Préparation
1
Laver, éplucher les carottes, la pomme de terre et la betterave. Les couper en morceaux.
2
Faire cuire dans une casserole à l’eau bouillante pendant 20min. égoutter et laisser refroidir.
3
Presser les oranges et le citron.
4
Mixer les morceaux de pomme de terre, de carotte et de betterave avec le jus d’oranges et de citron, les tranches d’ananas, ajouter le sucre.
5
Servir froid.
