
Mettre la pomme, les clous de girofle, le miel et la cannelle dans une casserole, porter à ébullition et faire le tout fondre, laisser refroidir, ajouter le jus de mangue, le jus d’orange, le jus de citron et le jus d’ananas en mélangeant.
Verser le punch dans des verres highbal avec des glaçons.
Servir frais.