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Patates douces au beurre
Préparation
1
Eplucher les patates douces et les couper en rondelles.
2
Mettre dans une casserole les rondelles de patates douces, les raisins secs, le beurre, ras elhannoute, gingembre, cannelle en poudre, sel. Ajouter un demi litre d’eau.
3
Porter à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes.
4
Servir chaude.
