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Saucisses de francfort aux feuilles à pastilla
Préparation
1
Couper les 4 feuilles à pastilla (en même temps) à l’aide d’une paire de ciseaux en bandes de 1cm de largeur.
2
Enrouler chaque saucisse d’une bande de feuille (cette bande a 4 bandes de feuilles à pastilla). Coller l’extrémité avec l’œuf battu.
3
Répéter cette opération pour les autres saucisses. Dorer avec l’œuf battu.
4
Disposer sur une plaque beurrée.
5
Faire cuire au four à 180° C pendant 20minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
6
Servir aussitôt.