Accueil › Cuisine française › Gauffres à la vanille
Gauffres à la vanille
Préparation
1
Pour préparer la pâte.
2
Mélanger dans un saladier la farine, le sel, le sucre, la levure émiettée, les œufs battus un par un et le beurre ramolli délayé avec le lait
3
jusqu’ à l’obtention d’une pâte homogène.
4
5
Pour préparer la crème à la vanille.
6
Travailler au fouet le sucre avec le beurre et la vanille pour obtenir un mélange crémeux.
7
Faire les gaufres avec le gaufrier, tartiner une face de crème préparé, coller-les deux à deux.
8
Servir aussitôt.
