
Mettre dans une casserole d'eau bouillante salée, ajouter les pâtes et laisser Cuire pendant 10 minutes et rincer à l'eau froide, Bien égoutter.
Dans un grand saladier, déposer les pâtes, l'échalote, le maïs, le petits pois, le poivron, le jambon, l'huile, le vinaigre, saler et poivrer, Bien mélanger.
Servir frais.