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Salade de radis et de concombre
Préparation
1
Eplucher, laver les légumes.
2
Couper le concombre et les radis en fines rondelles.
3
Râper les carottes.
4
Préparer la sauce de vinaigrette à la crème.
5
Mettre dans un grand bol, le vinaigre et l’huile, ajouter le sel et le poivre.
6
Incorporer la crème liquide.
7
Battre énergiquement au fouet.
8
Dans un saladier, mélanger les rondelles de concombre et de radis, les carottes râpées, la sauce de vinaigrette.
9
Servir aussitôt.
