
Mélanger dans un grand saladier le sucre et la farine, incorporer le beurre coupé en petits dés.
Malaxer la pâte du bout des doigts jusqu’ à l’obtention d’une consistance sablée.
Saupoudrer en vos fruits, enfourner et faire cuire à four moyen jusqu’ à ce la pâte soit bien dorée.