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Salade d’avocats aux crevettes
Préparation
1
Cuire les œufs 10 min dans l’eau bouillante salée, Ecaler-les et les couper en petits morceaux.
2
Mélanger dans un saladier le thon émietté, les morceaux de crevettes, crème fraîche, KETCHUP, mayonnaise, les morceaux de oeufs, le persil, sel, poivre.
3
Couper les avocats en deux et retirer les noyaux, Arroser-les avec le jus de citron pour que la chair ne noircisse pas, remplir le trou d'avocat avec la farce.
4
Disposer-les sur un plat de service.
