
Laver bien les fruits, éplucher finement.
Tailler les pommes en fines lamelles ainsi que les poires.
Couper les bananes en rondelles.
Mélanger tous les fruits dans une casserole avec le jus d’orange, porter à ébullition et laisser cuire pendant 20 min, sucrer selon le goût.
Servir frais ou chaud