
Mélanger dans une bol la crème de marrons et le beurre ramolli.
Faire fondre le chocolat à feu doux avec une cuillère d’eau, incorporer-les au mélange de la crème de marrons.
Verser cette préparation sur du papier d’aluminium et faire un rouleau, laisser refroidir au moins 4 heures au réfrigérateur.
Décorer la bûche avec la crème chantilly et les petits objets.
Servir aussitôt.