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Churros
Préparation
1
Mélanger dans un grand saladier la farine avec le beurre, le lait et l’eau et un peu de sel jusqu’ à l’obtention d’une pâte homogène.
2
Mettre la pâte dans l’appareil churros et tourner, couper les tronçons de la taille préférée.
3
Saupoudrer les churros cuits de sucre fine.
4
Servir aussitôt.
