Salade de thon et légumes

Mettre les pommes de terre dans une casserole d’eau froide salée, porter à ébullition et laisser cuire jusqu’ à ce qu’elles soient bien tendre puis éplucher-les et couper-les en petites cubes.

Eplucher et laver bien les carottes, couper-les en petits cubes aussi, faire-les cuire à l’eau salée ainsi que les petits pois.

Couper le poivron en deux épépiner-le et tailler-le en petits cubes.

Mélanger tous les légumes dans un saldier, ajouter le thon émitté et la mayonnaise, assaisonner.

Servir tiède.