
Eplucher les pommes et couper-les en lamelles, disposer-les au fond d’un plat beurré.
Préparer une pâte sableuse en frottant légèrement entre les mains la farine, le beurre, le sucre.
Étaler la pâte sableuse sur les pommes.
Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes.