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Muffins aux bananes
Préparation
1
Dans un bol mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
2
Mélanger dans un autre bol l’œuf, les bananes écrasées, la margarine et les noix.
3
Mélanger les deux bols, mettre-les dans des moules à muffin graissés, enfourner et laisser cuire à 375° F pendant 25 min environ.
4
Servir aussitôt.
