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Gâteau rustique

Name: Gâteau rustique
Yield: 6 personnes
Cuisine: Cuisine marocaine
Ingredients: + 100 g de farine blanche; + 50 g de farine complète; + 125 g de yahourt; + 75 g de sucre; + 50 g d'huile d'olive; + 2 oeufs; + Zeste de citron; + 1/2 sachet de levure

6 personnes 30 min de cuisson facile

Préparation

Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre, Ajouter les deux qualités de farine, l'huile d'olive, le yahourt, le zeste de citron râpé et la levure. Verser le mélange dans un moule à navarin antiadhésif d'une capacité de 75 cl. Laisser cuire au four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes environ. Démouler sur une grille et laisser refroidir complètement

Gâteau rustique

Préparation

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