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Brownies au chocolat et glace vanille
Préparation
1
Couper le beurre en cube et casser le chocolat, Faire fondre le tout au micro ondes.
2
Battre les œufs avec le sucre jusqu’ à l’obtention d’un mélange homogène, ajouter la farine et mélange chocolat et beurre à la préparation sucre et œufs en mélangeant.
3
Incorporer les morceaux de noix
4
Tapisser le fond d’un moule carré avec du papier sulfurisé, y verser la préparation, enfourner et laisser cuire au four à 180° pendant 30 min.
5
Dés la sortie du four découper en carrés et laisser refroidir.
6
Servir accompagné d’une boule de glace à la vanille et napper le tout d’un coulis au chocolat, parsemer d’amandes effilées grillés.
7
Servir aussitôt.
