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Omelette au fromage
Préparation
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Cassez les oeufs dans un saladier, battez-les avec une fourchette et assaisonnez.
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3
Dans une poêle, faite fondre le beurre, ajoutez les oeufs battus et faites cuire 2 min en mélangeant bien avec une fourchette.
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5
Ajoutez le fromage par-dessus et laissez cuire jusqu'à la consistance désirée.
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Penchez la poêle en avant, pour rouler l'omelette et retournez-la sur une assiette. Servez avec un bon pain.