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Gratin de courgettes
Préparation
1
Faire précuire à la vapeur les courgettes lavées (mais pas épluchées).
2
Mettre dans un robot les courgettes, le crème, le gruyère, sel + poivre. Mixer 1 minute le tout.
3
Transvaser la préparation dans un plat et laisser au four 20 min à 200°C. C'est prêt!