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Citrons garnis aux sardines
Préparation
1
Couper un chapeau sur le dessus des citrons et évidez-les.
2
Mettre le jus dans un bol.
3
Trier, laver et hacher la ciboulette et le persil.
4
Hacher les olives.
5
Écraser à la fourchette les sardines et mélanger-les avec les olives, les herbes et le jus de citron.
6
Garnir les citrons avec la préparation.