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Poulet au curry
Préparation
1
Couper les blancs de poulet en fines lamelles
2
Mettre dans un saladier les lamelles de poulet, le curry, le thym, sauce soja, l'huile d'olive, bien mélanger, laisser mariner pendant 12 minutes
3
Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir les lamelles de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
4
Servir aussitôt.
