Faire crémer le beurre et le sucre glace.
Ajouter les jaunes et le sucre vanillé.
Incorporer la farine du bout des doigts.
Coucher, sur plaques beurrées, à la poche douille cannelée des formes diverses (pompons, larmes, gouttes, etc.).
Décorer de fruits confits.
Cuisson à 200° C.
