Mettre le beurre et le sucre dans une bassine.
Mélanger bien jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux.
Incorporer les œufs graduellement en fouettant.
Incorporer la farine, mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Coucher à la poche des bâtonnets de 5cm de longueur.
Cuir à four moyen 220° C.
