Faire crémer le beurre et le sucre glace.
Incorporer les jaunes d’œufs et la vanille.
Incorporer la farine.
Coucher à la poche douille cannelée sur feuille de papier sulfurisé des formes diverses (gouttes, pompons, larmes…).
Décorer de fruits confits.
Cuire à four à 200° C.