
Mélanger un ½ Figolu avec les copeaux de chocolat.
Incorporer le sucre à 4 c.à.s de la crème fraîche pour obtenir un crème légèrement sucré.
Disposer dans chaque verre d’une façon alternative pour obtenir 5 étages le Figolu émietté puis les 4 c.à.s de yaourt légèrement sucré, ensuite le mélange du Figolu au chocolats puis 2 c.à.s de yaourt et enfin quelques fraises découpées, réserver au réfrigérateur pour que le tout se tienne bien
Servir frais.
N.B : on peut remplacer le yaourt par le fromage blanc.