Accueil › Cuisine française › Gâteau au chocolat
Gâteau au chocolat
Préparation
1
Séparer les jaunes d'oeufs des blancs.
2
Monter les blancs d'oeufs en neige ferme.
3
battre à l'aide d'un fouet électrique les jaunes d'oeufs et le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, ajouter le beurre ramolli, le chocolat noir fondu et le lait, incorporer le poudre d amandes, la farine, la levure, incorporer délicatement les blancs d'oeufs en neige.
4
Beurrer un moule à cake et verser la préparation, enfourner dans un four moyen pendant 45minutes.
