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Salade De Carottes
Préparation
1
Plonger l'oeuf dans une casserole d'eau et porter à ébullition et laisser cuire pendant 10 minutes, les écaler, couper-les en deux dans la longueur.
2
Éplucher et râper les Carottes, égoutter-les.
3
Égoutter et émietter le thon.
4
Mélanger les carottes râpées et le thon émietté, saler et poivrer.
5
Disposer le mélange dans un plat de service et décorer avec les moitiés d'oeufs durs et le fromage coupé en morceaux.