Accueil › Cuisine indienne › Cuisses de poulet rôties
Cuisses de poulet rôties
Préparation
1
Dans un bol, mélanger l’huile et le paprika. Saler.
2
Mettre les cuisses de poulet dans un plat creux et les arroser du mélange huile/paprika. Couvrir de film alimentaire et placer au frais pendant 1 heure.
3
Préchauffer le four (th.7-210°C).
4
Sortir les cuisses de poulet du plat et les poser sur la plaque du four recouverte de papier aluminium. Enfourner et laisser cuire 1 heure en badigeonnant régulièrement de marinade.
5
Peler et émincer l’oignon. Hacher le persil.
6
Sortir les cuisses du four, les disposer dans un plat.
7
Les parsemer de persil et d’oignon émincé.
8
Servir aussitôt
