
Garnir un plat à tarte avec un rouleau de pâte brisé.
Mélanger dans un saladier la ratatouille avec le thon, les œufs et le fromage rapé jusqu’ à l’obtentin d’un mélange homogène, verser-le sur la pate, enfourner et laisser cuire au four préchauffé à 180°C pendant une demie heure.
Servir aussitôt.