
Eplucher tous les fruits et couper-les en cubes
Mettre dans un saladier les cubes de fruits, ajouter le marsala et le sucre en poudre, bien mélanger.
Laver et couper les melons en deux, remplir les places vide de demi melon avec le mélange, mettre-les au réfrigérateur jusqu’à le moment de servir.
Servir les melons sur la glace pilée.