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Salade d’avocat au crème
Préparation
1
Couper l'avocat en deux, retirer le noyau et prélever la chair, passer 2 avocats au mixeur avec le jus de citron et la crème fraîche, saler et poivrer et couper les autres en cubes.
2
Servir les cubes d'avocat dans un plat et napper de sauce préparée.
