Faire bouillir le lait dans une casserole avec le miel liquide et le sucre.
Réduire l’intensité du feu et laisser frémir pendant 3 heures en remuant à la spatule de temps en temps jusqu’ à l’obtention d’un liquide concentré.
Verser la confiture dans des pots , laisser refroidir, couvrir.
Servir fraîche.
