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Punch aux fruits
Préparation
1
Laver bien les pommes, la papaye, l’ananas, couper-les en morceaux de taille égale, disposer-les dans une marmite, ajouter les raisins de Corinthe, les prunes, la cannelle et le sucre, porter à ébullition, arroser d’eau et laisser cuire 30 min environ sur feu vif.
2
Retirer du feu ajouter le jus d’orange et servir chaud.
