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Fekkas au chocolat
Préparation
1
Concasser grossièrement les langues de chat.
2
Faire griller les cacahuètes dans une poêle jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et débarrassées de leur peau en les frottant, concasser-les grossièrement.
3
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie.
4
Dans un récipient mélanger le chocolat fondu, les langues de chat concassées, les cacahuètes concassées, rassembler le mélange avec le miel.
5
Former avec ce mélange des boudins, envelopper-les dans du film alimentaire, laisser durcir au réfrigérateur.
6
Couper les boudins en biais de 1cm d’épaisseur.
7
Disposer-les sur un plat.
